ゆば料理
湯葉好きにお勧めの店。唯一のメニューである「ゆば尽くし膳」の基本コース内容は汲み上げゆば2種、さしみゆば、ゆばステーキ、ゆばサラダ、ゆばのしゃぶしゃぶ、手作りとうふ、ゆばのつくだ煮、ごはん、豆乳のデザートの9品。値段に応じてあと1、2品付く。ステーキとしゃぶしゃぶがうまい！ 作りたての豆腐は甘みがあってごはんとの相性もいい。予約必須だが、敷居の高い店ではない（むしろアットホームな感じ）。お土産に買って帰った生ゆばもとてもおいしい。
←の写真は携帯（J-T07）で撮ったものです。
最後に食べた日：2004年5月13日≪2回目≫ |
