トシ・マンデルクローネ（1050円） |
タルト・タタン（1200円） |
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ケーキ／焼き菓子／サロン
超人気洋菓子店。お勧めはトシ・マンデルクローネ。これは直径11cmほどのパイで、外のさくさくした生地も中のアーモンドクリームもとてもおいしい。シャハウザー（230円）やマロニエ（220円）も○。モーンクーヘン（210円）やガレット・ブルトンヌ（200円）などの焼き菓子は普通。サロン（順番予約制）の←の作りたてデザートはどれも秀逸。タルト･タタンもフォンダンショコラもありがちな濃厚さはないが、うまい。スフレは○。持ち帰りのケーキではタルトタタン・バナンヌ（500円）が好き。ジャン・ピエール、タルト・フレーズ（各500円）は○。
←の写真は携帯（W31T、W65T）で撮ったものです。
最後に食べた日：2011年3月20日≪6回目≫ |
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